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D白酒品牌(石家莊)2003年度行銷策劃實(shí)錄
作者:佚名 日期:2003-10-16 字體:[大] [中] [小]
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石家莊白酒競爭經(jīng)過又一年的酣戰(zhàn),終于又迎來了嶄新的一年。那在這吉祥如意的羊年,這一向來表現(xiàn)出眾的行業(yè)又將何去何從呢?重蹈覆轍?還是掀開嶄新的又一篇章?常言說的好,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。誰都知道萬事發(fā)展都有其規(guī)律,市場自然也不例外,倘若摸根尋腳尋其道道,那便不難看清今年的白酒市場。
預(yù)計(jì)省會(huì)中、高檔白酒市場的大風(fēng)景還是“外來和尚會(huì)念經(jīng),東北今年還坐莊”。經(jīng)過以往幾年的積累,這個(gè)“大規(guī)律”年齡也僅僅還處在一個(gè)量的積累層面,倘若沒有過大的外來沖擊波,依然很難改變。業(yè)內(nèi)人士腹中都已有數(shù),低檔酒市場由原先的“泥坑”所向披靡逐漸變?yōu)椤笆T燒”當(dāng)家作主,今年D若在低檔酒(泛指零售價(jià)10元以下價(jià)位的)上有投入,資金巨大的可再利用D的強(qiáng)項(xiàng)——公關(guān)戰(zhàn)略,乘“石門燒”位置還未牢靠來強(qiáng)奪“先河”,若資金較小建議不要輕舉妄動(dòng),可暫時(shí)持幣觀望。而中檔酒(泛指零售價(jià)10元~49元之間價(jià)位的)對(duì)于D來說,今年將是又一關(guān)鍵年,品牌將更加成熟起來,因此D可在去年較牢固的市場基礎(chǔ)上更上一層樓,廣告投入以穩(wěn)中有升為大體思路,營銷網(wǎng)絡(luò)的管理上要更深一步的規(guī)范、完善,使之與品牌成長期同步走,公關(guān)促銷方面投入更是要求出新、出奇,使之最大化的為品牌服務(wù)。而高檔酒(泛指零售價(jià)50元以上價(jià)位的)則可繼續(xù)往年的路線,用權(quán)威性公關(guān)活動(dòng)增加品牌含金量,銷售不是第一,主要目的是用來拉動(dòng)中檔酒的銷售。
下文將主要對(duì)D中、高檔酒2003年~2004年石家莊市場營銷做總體部署。
● 市場背景
有關(guān)媒體指出:“白酒企業(yè)的營銷雖然有大規(guī)律、大氣候可循,但在策略上卻沒有可一貫執(zhí)行的思想,即沒有“先進(jìn)的理論”作為行動(dòng)的指導(dǎo)思想,因而白酒企業(yè)在營銷時(shí)總是浮躁,總是平庸,總是急功近利、雜亂無章,沒有創(chuàng)造自身特色的的大智大慧,只有模仿他人,追名逐利的小聰明、小伎倆!边@一說法實(shí)在不假,尤其在燕趙大地上更能顯示出它的一針見血。做白酒的都知道,中國傳統(tǒng)白酒的本質(zhì)是“精神價(jià)值含量極高”。但是在石家莊這塊土地上,正是這個(gè)“精神價(jià)值含量極高”的傳統(tǒng)產(chǎn)品至今不曾誕生一位絕對(duì)性的霸主,反倒是“外來和尚會(huì)念經(jīng)”、“一年一個(gè)主”等行業(yè)特點(diǎn)成了業(yè)內(nèi)人士酒前飯后的談資。如此不穩(wěn)定的市場,豈不是正中了上述說法的下懷?
綜觀2002年石家莊白酒市場,競爭已經(jīng)從2001年激烈的廣告戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)楦蛹ち业拇黉N戰(zhàn)。而目前在省會(huì)市場中主要出現(xiàn)的促銷方式主要有三種:
促銷方式之一是禮品盒酒。包裝中的贈(zèng)品一般是明著賣。白酒以包裝的金貴為主,如水井坊酒,其中一種標(biāo)價(jià)是1.8萬多元。據(jù)介紹,這酒瓶上端是鍍金的小獅子,酒瓶是用水晶材料做成的,酒瓶外的包裝是青銅的,如此算下來,大概包裝也要花費(fèi)1萬多元了。另外一種標(biāo)價(jià)是500元的水井坊,酒瓶內(nèi)有一塊水晶。洋酒禮盒則以贈(zèng)品的品種繁多、新穎別致為主。另外一個(gè)品牌的洋酒禮盒標(biāo)價(jià)是100多元,而禮盒中的贈(zèng)品(手表)就值幾十元錢。
促銷方式之二是有獎(jiǎng)銷售。分為暗獎(jiǎng)和明獎(jiǎng)。所謂明獎(jiǎng)一般是廣而告之消費(fèi)者,買多少酒會(huì)得到某種獎(jiǎng)品。暗獎(jiǎng)則是酒盒中有禮品,如蒙古王牌酒,酒瓶的包裝上印有一行小字,“內(nèi)裝袖珍禮品”,根據(jù)了解,這種酒盒中有蒙古特色的銀碗。我們還了解到,湖南、河南、江西產(chǎn)的某些酒中還能找出人民幣來,甚至還有美元。不過在石家莊市場中此類酒還并不多見。
促銷手段之三就是降價(jià)銷售。有些廠家干脆既不搞有獎(jiǎng)銷售,也不贈(zèng)禮品,而是直接降價(jià)。
除了促銷競爭激烈之外,省會(huì)白酒產(chǎn)銷失衡、品牌泛濫、廣告轟炸等現(xiàn)象也愈演愈烈,終端門檻也越來越高。
當(dāng)然,以上對(duì)目前省會(huì)同類產(chǎn)品出現(xiàn)的主要競爭手段進(jìn)行羅列分析并不是要道光廿五酒及時(shí)效仿,其主要目的還是為道光廿五品牌經(jīng)營者及時(shí)提供詳實(shí)的市場背景,并根據(jù)競爭對(duì)手的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)及時(shí)調(diào)整自身戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。如:
一、在市場中原有的促銷手段上創(chuàng)新出更加新穎的促銷手法。
二、根據(jù)原始資料的積累,對(duì)品牌的營銷模式進(jìn)行創(chuàng)新。如古井貢的經(jīng)銷權(quán)拍賣;小糊涂仙酒的小區(qū)域經(jīng)銷制和終端渠道市場建設(shè);郎酒嘗試營銷職業(yè)經(jīng)理人制等。
三、根據(jù)競爭對(duì)手及自身的情況,進(jìn)一步細(xì)分市場。如婚宴用酒市場。根據(jù)我們調(diào)查,河北婚宴會(huì)市場上,全興喜酒一直占有較大的份額,但在近一段時(shí)間以來,金六福異軍突起,在許多地區(qū)的縣鄉(xiāng)級(jí)市場,人們更傾向于選擇金六福作為婚宴用酒。此外,叢臺(tái)等地方品牌也搶占了不少份額。再如綠色健康酒。近來國內(nèi)各大權(quán)威媒體紛紛對(duì)“瀘州老窖挺進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)”一事進(jìn)行反復(fù)報(bào)道。既使綠色本身只是個(gè)泡漠經(jīng)濟(jì),但它為瀘州老窖所帶來的宣傳價(jià)值也是難以估計(jì)的。此外茅臺(tái)國酒、九龍醉等也紛紛“踏綠”。當(dāng)然這也并不是要D及時(shí)效仿,挺進(jìn)綠色軍團(tuán),而只是進(jìn)一步說明市場細(xì)分為品牌所帶來的額外價(jià)值。
綜上分析,我們對(duì)D品牌的建議就是:隨時(shí)隨刻進(jìn)行市場創(chuàng)新,不斷對(duì)消費(fèi)者需要進(jìn)行調(diào)查和分析,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),必要時(shí)對(duì)市場進(jìn)行深度細(xì)分。并調(diào)查自己的市場組織戰(zhàn)略,強(qiáng)化服務(wù)型戰(zhàn)略營銷,繼續(xù)、不斷開發(fā)農(nóng)村、小城鎮(zhèn)市場,發(fā)掘市場空隙。
● 產(chǎn)品定位
經(jīng)過一年的市場積累,D在省會(huì)石家莊已經(jīng)有一定的市場份額,品牌已經(jīng)漸漸步入成熟階段,因此在此時(shí)我們最應(yīng)該做的是根據(jù)品牌深厚的文化底蘊(yùn),依舊將品牌定位為宴酒,中、低檔次為自用宴酒,適于朋友聚會(huì)、婚禮用酒及各類招待會(huì)、聯(lián)誼會(huì)等。高檔則走禮品用酒道路,以漂亮的公關(guān)活動(dòng)造勢烘托。渠道類別不變,依舊以B類及B類以上酒店為主要,但同時(shí)要繼續(xù)提高品牌的渠道滲透率,做到無盲點(diǎn)區(qū)域?yàn)橐。除去傳統(tǒng)渠道以外,還可與各類影樓、婚介所、婦幼保健所(婚前體檢的場所)、民政系統(tǒng)(結(jié)婚登記的場所)等相關(guān)場所聯(lián)系,結(jié)成友好合作關(guān)系,向其提供宣傳卡片、優(yōu)惠券等,央其向欲婚夫婦推薦道光廿五酒。同時(shí)舉行各種形式促銷活動(dòng),以攻占婚禮用酒市場。
● 目標(biāo)消費(fèi)群體及銷量分布
較之去年,今年的目標(biāo)消費(fèi)群體應(yīng)當(dāng)?shù)玫礁由疃鹊募?xì)分,如:
1、欲婚夫婦的婚禮用酒、交杯酒——喝道光廿五酒,夫妻攜手到白頭;(約占全年銷量的25%)
2、洽談生意時(shí)候的成功酒、慶功酒——簽字、握手、一杯道光廿五酒;(約占全年銷量的25%)
3、一頓便飯時(shí)候的談資酒——中國皇帝酒,喝著不上頭;(約占全年銷量的25%)
4、生日派對(duì)時(shí)的祝壽酒——與酒同壽;(約占全年銷量的10%)
5、朋友聚會(huì)用酒——感情深,一口悶;(約占全年銷量的10%)
6、其它(如校慶、家庭聚會(huì)、戰(zhàn)友聚會(huì)等)。(約占全年銷量的5%)
【注】文案謹(jǐn)為參考,根據(jù)實(shí)際情況還有改動(dòng)
● 行銷策略
★4P行銷策略
1、產(chǎn)品策略(略)
2、價(jià)格策略(略)
3、通路策略(略)
4、促銷策略
廣告投入資金相比去年需穩(wěn)中有升,且需規(guī)范,最佳投入為平均每月30萬元人民幣,即全年廣告投入約為330萬元人民幣。各類媒體分配如下:
、匐娨晱V告(占總體廣告投入的40%)
主要選擇媒體:(略)
電視廣告的主要目的為樹立品牌形象。其中3月~8月淡季投入約占電視廣告總投入的40%,9月~次年1月旺季投入約占電視廣告總投入的60%。
、趫(bào)紙廣告(占總體廣告投入的30%)
主要選擇媒體:(略)
報(bào)紙投入主要以焦點(diǎn)炒做為主要目的,即軟性文章為主;硬性廣告主要任務(wù)為配合促銷活動(dòng)等。軟性文章與硬性廣告的投入比約為1 :1。而總投入與電視雷同,3月~8月淡季投入約占報(bào)紙廣告總投入的40%,9月~次年1月旺季投入約占報(bào)紙廣告總投入的60%。
、垭娕_(tái)廣告(占總體廣告投入的10%)
主要選擇媒體:(略)
。ǔル娨晱V告、報(bào)紙廣告、電臺(tái)廣告80%的投入外,其余20%用于促銷活動(dòng)及公關(guān)活動(dòng)。)
、茉谠试S范圍內(nèi),于零售店門前懸掛“道光廿五特約經(jīng)銷處”統(tǒng)一門頭及小型橫幅等。
、菰O(shè)計(jì)制作精美禮品等配合產(chǎn)品推廣。
、迣(duì)酒店和零售商、采購人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
★全年促銷活動(dòng)之一簡介
于全年結(jié)婚旺季(如5月、10月、1月等),投放該促銷活動(dòng)廣告。既凡是結(jié)婚用酒采用D酒者(滿×箱者),非但享受優(yōu)惠政策,結(jié)婚當(dāng)日還皆由D集團(tuán)專程派出一名專職司儀到場同賀。屆時(shí)司儀不僅將代表D集團(tuán)獻(xiàn)上一份厚禮,出色的他還將為婚禮獻(xiàn)上幾個(gè)您意想不到的精彩小節(jié)目。
★全年促銷活動(dòng)之二簡介
在D酒包裝盒內(nèi)放置小卡片(與火機(jī)等贈(zèng)品同置),卡片上印制小段子、笑話、燈謎等,最好與酒相關(guān)的,以供酒友談資。所有卡片上統(tǒng)一印上:“中國皇帝酒,喝著不上頭”。